酒店采購員的工作流程和范圍是什么？

正規(guī)與不正規(guī)，，這個范圍有點廣啊，說一下知道的， 一般來說酒店采購員可以不用出門，就以現(xiàn)需求的物資與酒店開業(yè)至今或者現(xiàn)合作的供應(yīng)商聯(lián)系。
比如需要物品的部門通過酒店的系統(tǒng)下單。
由采購員選價。
包括對為何需求物品，物品的具體規(guī)格，以及物品的單位，這些都是審批環(huán)節(jié)，確認(rèn)無誤之后，聯(lián)系供應(yīng)商拿到報價，三家比價，報以采購部主管和經(jīng)理，經(jīng)理審批通過。
經(jīng)理通過系統(tǒng)把審批過關(guān)的單子報上成本部，再到財務(wù)總監(jiān)等大佬簽字確認(rèn)，確認(rèn)通過，采購員再聯(lián)系供應(yīng)商確定貨品送達(dá)日期。
收貨部憑單子的規(guī)格再進(jìn)行收貨，再由所需部門領(lǐng)取，這一個單子才算完成。
一般來說整個流程大概15天，任何環(huán)節(jié)都可能出現(xiàn)單子被退回，比如物品規(guī)格的單位不符、經(jīng)理、成本部、總經(jīng)理、業(yè)主等認(rèn)為價格不合理，物品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)之類的問題。

酒店采購的崗位職責(zé)是什么

采購員崗位職責(zé)(酒店)1.采購員在主管的組織領(lǐng)導(dǎo)下，分工負(fù)責(zé)采購供應(yīng)各食堂的主副食、油料、調(diào)料、廚具、勞保和必需的原材料。
2.嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購食品原材料，嚴(yán)禁采購腐敗變質(zhì)食品和過期食品。
3.嚴(yán)格遵守各項方針政策和市場管理規(guī)定，自覺遵紀(jì)守法，做到大公無私、廉潔奉公。
4.熱愛本職工作、鉆研業(yè)務(wù)、掌握信息、精打細(xì)算、計劃采購、保證供應(yīng)。
5.使用支票，嚴(yán)格按照支票管理使用辦法執(zhí)行，妥善保存，及時報賬，并記錄使用開支項目。
6.采購原材料入庫，必須經(jīng)保管員過秤驗收，發(fā)票簽字，并經(jīng)主任和浴場領(lǐng)導(dǎo)審核發(fā)票簽字，憑入庫單方能報賬。
7.在工作中，做到主動服務(wù)、積極工作、公私分明。
8.堅持以采促銷，以銷定采，勤采勤銷的原貝IJ，發(fā)揚“四勤”(眼勤、口勤、手勤、腿勤)精神，堅決完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。
酒店采購員崗位職責(zé)一1. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實施細(xì)則，努力提高自身采購業(yè)務(wù)水平，酒店采購員崗位職責(zé)。
2. 按時按量按質(zhì)完成采購供應(yīng)計劃指標(biāo)，積極開拓貨源市場，貨(價)比三家，選擇物美價平的物資材料，完成下達(dá)的降低采購購成本的責(zé)任指標(biāo)。
3. 負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購購合同，督促合同正常如期的履行，并催討所欠、退貨或索賠款項。
4. 嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣，對購進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(委托)檢驗。
協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。
5. 負(fù)責(zé)辦理物料驗收、運輸入庫、清點交接等手續(xù)。
6. 收集一線商品供貨信息，對公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn)，對新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。
7. 填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報告。
8. 做到以公司利益為重，不索取回扣，饋贈錢物上繳公司，遵守國家法律，不構(gòu)成經(jīng)濟犯罪。
9. 完成采購部部長臨時交辦的其他任務(wù)。
酒店采購員崗位職責(zé)二1、經(jīng)常了解市場最新價格并呈報給采購主管。
2、根據(jù)采購申請單詢價，做到貨比三家，并上報采購主管。
3、依據(jù)批準(zhǔn)后的有效申購單實施購買，同時完成各項臨時性采購工作。
4、配合收貨部對儀器、設(shè)備等物品的進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān)，對不符合要求的物品負(fù)責(zé)調(diào)換退貨。
5、主要了解有關(guān)物品、工程配件方面的供貨來源情況，同時必須具備酒店所需物品種類品質(zhì)、種類、用途及其它質(zhì)量要求等方面知識。
6、與收貨部門聯(lián)系確認(rèn)訂購后到貨情況，跟進(jìn)售后服務(wù)。
7、應(yīng)及時向采購主管報告有關(guān)采購工作中貨品采購及采購中所發(fā)生的情況。
8、協(xié)助采購主管外出市場調(diào)查，為降低成本提供建設(shè)性的意見。
9、嚴(yán)格遵守財務(wù)制度，購進(jìn)的貨物辦理驗收手續(xù)，手續(xù)辦妥后盡快辦理報銷手續(xù)，以保證采購備用金的及時周轉(zhuǎn)。
10、做好采購主管交辦的其它工作。

劉維亞

劉維亞，男，漢族，1952年1月出生，江蘇洪澤人，1968年10月參加工作，1982年6月加入中國共產(chǎn)黨，黨校研究生學(xué)歷。
現(xiàn)任淮安市人大常委會副主任。
人物職務(wù) 現(xiàn)任淮安市人大常委會副主任。
人物經(jīng)歷 1968.10——1976.12，洪澤縣高澗公社插隊知青； 1976.12——1979.03，清江印染廠漂染車間工人； 1979.03——1979.12，清江印染廠供銷科采購員； 1979.12——1984.09，清江印染廠漂染車間班長、主任； 1984.09——1986.10，清江印染廠漂染車間主任兼黨支部負(fù)責(zé)人； 1986.10——1988.04，在淮陰市經(jīng)委生產(chǎn)科幫助工作； 1988.04——1990.08，淮陰市經(jīng)委生產(chǎn)科辦事員； 1990.08——1992.05，淮陰市節(jié)能技術(shù)服務(wù)中心副主任； 1992.05——1995.06，淮陰市經(jīng)委生產(chǎn)科科長； 1995.06——1996.09，淮陰市經(jīng)委主任助理；1996.09——1997.11，淮陰市政府辦副主任、黨組成員； 1997.11——1998.12，淮安市（縣級）委常委、副市長； 1998.12——2001.06，淮陰（淮安）市經(jīng)委主任、黨委書記； 2001.06——2007.01，淮安市經(jīng)濟貿(mào)易委員會主任、黨組書記（其間：2000.03—2002.12參加省委黨校經(jīng)濟管理專業(yè)在職研究生學(xué)習(xí)）； 2007.01——2008.01，淮安市經(jīng)濟貿(mào)易委員會主任、黨組書記，市鹽務(wù)局局長、黨組書記，淮安工業(yè)園區(qū)管委會常務(wù)副主任、工委委員； 2008.01——，淮安市第六屆人大常委會副主任。

2013年美國國際酒店用品展覽會

2013年美國紐約國際酒店用品展覽會IHMRS 【展會日期】： 2013年11月9- 12日 【展會地點】： 美國紐約賈維茨國際展覽會議中心 展會介紹 【全球服務(wù)機構(gòu)】：美國國際交流集團 【中國區(qū)服務(wù)機構(gòu)】：深圳市環(huán)球行海外會展服務(wù)有限公司 【特 注】：我司常年組織專業(yè)的展會參觀+市場考察團;專業(yè)組織參加和考察境外著名展覽會及本土行業(yè)批發(fā)市場，為您提供出國考察機會，讓您在大型展會上、在當(dāng)?shù)匦袠I(yè)市場上獲得世界同行領(lǐng)先科技的第一手資料，同時感受異域文化氣息。
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名額有限，欲報從速！歡迎來電咨詢！！！美國紐約國際酒店用品及餐飲業(yè)博覽會是世界上規(guī)模最大、最具影響力的酒店相關(guān)行業(yè)產(chǎn)品的展示及貿(mào)易的盛會之一，代表了全美酒店及餐飲用品行業(yè)的流行趨勢。
該展每年舉辦一屆，從1915年至今已經(jīng)是第97屆了。
2012年展商總數(shù)超過1250家，主要參展國家為美國、加拿大、墨西哥、阿根廷、英國、法國、德國、中國、印度、韓國、泰國等，展出面積達(dá)到22500多平方米，專業(yè)觀眾構(gòu)成包括酒店用品及餐飲業(yè)用品的大型酒店獨立采購員、批發(fā)商、進(jìn)口商、代理商、制造商、零售商等，總計達(dá)35000多人次，其中35%觀展人者為采購決策者。
據(jù)主辦方統(tǒng)計，平均一個買家在觀展期間至少拜會5家供應(yīng)商；93.1%買家會在展會后選購他們在展會上見到過的商品；超過40%買家僅參加此博覽會。
全美航空航天業(yè)旗下的賓館酒店每年在該展會上花費3000萬美金用以采購各種產(chǎn)品及設(shè)備。
展品范圍 酒店設(shè)備及用品： 廚房設(shè)備、餐飲設(shè)備、制冷設(shè)備、洗衣房設(shè)備、烘烤設(shè)備、大堂用品、桌面用品、金銀器、瓷器、玻璃器皿、防盜系統(tǒng)、易耗品、裝飾用品、酒店制服、酒店配套電器等。
清潔設(shè)備及用品： 吸塵器、烘干機、洗地機、掃地機、拋光機、高空作業(yè)機械、垃圾桶、榨水車、清潔劑、除垢劑、干手設(shè)備、洗手液、消毒液、潔廁精、石材護(hù)理系統(tǒng)、空氣凈化產(chǎn)品。
浴室設(shè)備及用品： 各類衛(wèi)生潔具、馬桶、面盆、浴缸、淋浴房、淋浴噴頭、水龍頭及配件、開關(guān)、浴室照明、鏡子、浴室五金掛件、浴室供暖設(shè)備、新技術(shù)替代產(chǎn)品及服務(wù)。
床上用品： 床上用品系列、浴室系列、裝飾布藝系列、羽絨寢具、紡織專業(yè)刊物等。
酒店家具： 客房家具、戶外家具、宴會餐椅、會議用臺、活動舞臺、酒店家具運輸車、健身、休閑及娛樂設(shè)施等。

佛山市順德區(qū)蓮雅家具制造有限公司

佛山市順德區(qū)蓮雅家具制造有限公司成立于2006年，位于廣東佛山順德區(qū)樂從第三工業(yè)區(qū)，是一家專業(yè)生產(chǎn)各種板式辦公、家私、套房及商務(wù)酒店家具的廠家。
佛山市順德區(qū)蓮雅家具制造有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)中高檔商務(wù)連鎖酒店家具，套房家具，餐臺，餐椅，辦公臺、會議臺、文件柜、家居儲物柜、轉(zhuǎn)椅、屏風(fēng)、沙發(fā)、茶幾、廚房餐臺等家用、辦公和學(xué)校用家具的生產(chǎn)廠家。
產(chǎn)品以質(zhì)量第一，精益求精的專業(yè)精神，為客戶提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
佛山市順德區(qū)蓮雅家具制造有限公司于2011年榮獲中國家具商貿(mào)之都50強家具生產(chǎn)企業(yè)。
公司簡介 佛山市順德區(qū)蓮雅家具制造有限公司是一家主要生產(chǎn)星級酒店家具，經(jīng)濟型酒店家具，精品酒店家具，快捷酒店客房，連鎖酒店家具，賓館酒店家具，公寓酒店家具，公寓套房家具，生態(tài)板酒店家具，酒店會所家具，水療按-摩床，床墊，KTV沙發(fā)，儲物柜、布草柜，員工柜，茶幾，餐臺，西餐餐臺椅，卡座及沙發(fā)等工程配套產(chǎn)品的公司。
公司秉承“產(chǎn)品以質(zhì)量為先，精益求精”的精神，在酒店方案設(shè)計、上門量身訂做、從安裝到售后服務(wù)，為客戶提供服務(wù)。
公司擁有酒店家具生產(chǎn)廠房，采用生產(chǎn)流水線設(shè)備，以現(xiàn)代管理體系模式生產(chǎn)現(xiàn)代酒店家具。
旗下品牌 “蓮雅·麗家”品牌系列 公司領(lǐng)導(dǎo) 執(zhí)行董事,經(jīng)理 曾可 監(jiān)事 曾甦 經(jīng)營范圍 生產(chǎn)、銷售：家具、家具配件及板材 企業(yè)文化 員工：心系顧客 品質(zhì)：追求完美 改進(jìn)：永恒的主題 公司產(chǎn)品 級酒店家具，經(jīng)濟型酒店家具，精品酒店家具，快捷酒店客房，連鎖酒店家具，賓館酒店家具，公寓酒店家具，公寓套房家具，生態(tài)板酒店家具，酒店會所家具，水療按-摩床，床墊，KTV沙發(fā)，儲物柜、布草柜，員工柜，茶幾，餐臺，西餐餐臺椅，卡座及沙發(fā)

中國現(xiàn)代酒店家具設(shè)計與鑒賞

《中國現(xiàn)代酒店家具設(shè)計與鑒賞》是2011年安徽人民出版社出版的圖書，作者是唐立華。
內(nèi)容簡介 國際知名酒店，作為商旅、社交和設(shè)計成果展示之載體，對社會生活方式的改變、建筑和工業(yè)設(shè)計反映和實現(xiàn)的功能亦日趨顯現(xiàn)。
高星級酒店家具是設(shè)計師和藝術(shù)家借以表達(dá)設(shè)計思想和理念的重要物質(zhì)載體，是一種重要的空間存在，反映了一個時代的審美意識。
唐立華、朱廣才編著的《中國現(xiàn)代酒店家具設(shè)計與鑒賞》選取12家國際知名酒店管理集團中的18家落戶中國的酒店，整合其酒店家具在上述各酒店中的展現(xiàn)形式。
對應(yīng)與上述酒店家具的概念，結(jié)合普樂家具多年的家具設(shè)計和生產(chǎn)時間，從不同的角度分析其家具設(shè)計思想，從而得到不同的材料運用方式、設(shè)計思維、設(shè)計原則及其表達(dá)的設(shè)計精神，進(jìn)而闡述作為實現(xiàn)空間環(huán)境意義的家具設(shè)計。
《中國現(xiàn)代酒店家具設(shè)計與鑒賞》可供設(shè)計師、酒店業(yè)主管理公司家具行業(yè)生產(chǎn)商及貿(mào)易商、家具愛好者參考或收藏。
目錄 第一篇 酒店家具設(shè)計概論 酒店的基本知識 酒店的概念 酒店的歷史演變 現(xiàn)代酒店分類和等級 酒店家具 酒店家具的屬性 酒店家具之于酒店的意義 酒店家具設(shè)計 酒店家具設(shè)計的原則 酒店家具設(shè)計的方法 第二篇 現(xiàn)代酒店家具設(shè)計文化 現(xiàn)代酒店家具的文化屬性 現(xiàn)代酒店家具的藝術(shù)風(fēng)格 新古典風(fēng)格 現(xiàn)代簡約風(fēng)格 裝飾藝術(shù)風(fēng)格 自然風(fēng)格 混搭風(fēng)格 現(xiàn)代酒店家具設(shè)計技術(shù) 酒店家具配置 酒店家具與酒店室內(nèi)空間 第三篇 中國現(xiàn)代酒店家具設(shè)計賞析 洲際酒店 上海浦西洲際酒店 勝騰集團 上海淮海豪生酒店 喜達(dá)屋 深圳威斯汀酒店 深圳大中華喜來登酒店 雅高集團 東方佘山索菲特大酒店 上海外高橋宜必思酒店 上海寶隆美爵酒店希爾頓 上海靜安希爾頓 昆山花橋逸林希爾頓 金茂三亞希爾頓 凱悅 上海柏悅酒店 深圳君悅酒店 卡爾頓 三亞麗思卡爾頓酒店 香格里拉 寧波香格里拉酒店 半島 上海半島酒店 悅榕莊 杭州悅榕莊 凱賓斯基 三亞凱賓斯基酒店 首席公館 上海首席公館