酒店家具折舊多久
400房屋設(shè)施類:電梯類(折舊年限8年)房屋改造、傳菜梯、貨梯、客梯、自動(dòng)扶梯、電纜、橋架、防火門、煤氣管線、天然氣工程、不銹鋼欄桿、消防工程等。 而對(duì)于原始價(jià)值較小、使用年限較短的勞動(dòng)資料,按照低值易耗品來進(jìn)行核算。在中國的會(huì)計(jì)制度中,固定資產(chǎn)通常是指...
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在清潔酒店家具時(shí),應(yīng)該使用專業(yè)的酒店清潔劑。酒店內(nèi)的家具因酒店星級(jí)不同,也會(huì)有檔次差別,但是在清洗保養(yǎng)時(shí),應(yīng)注意以下幾點(diǎn)
1、不要用粗布、舊衣服擦拭家具,最好用毛巾、棉布、棉織品或者法蘭絨布等吸水性好的布料來擦家具。粗布、有線頭的布或有縫線、鈕扣等會(huì)引起家具表面刮傷的舊衣服,就應(yīng)盡量避免使用。
2、不要用干抹布擦拭家具表面的塵埃。塵埃是由纖維、砂土和矽土構(gòu)成的,許多人習(xí)慣用干的抹布來清洗擦拭家具表面,這些纖細(xì)顆粒在來回擦拭的摩擦中,很容易損害家具漆面。雖然這些刮痕微乎其微,甚至肉眼是無法看到的,但一朝一夕,就會(huì)致使家具表面暗淡粗糙,光亮不再。
3、不要用肥皂水、洗潔精或清水清洗家具。假如水分浸透到木頭里,還會(huì)致使木材發(fā)霉或部分變形,減短運(yùn)用壽命。清洗時(shí),可以用清水適當(dāng)擦拭,但不要將濕抹布長期停留在家具表面上,避免濕氣進(jìn)入到木頭里。
在酒店工作的人都知道,我們除了要做好酒店的服務(wù)以及配備完善的酒店設(shè)施,還有一個(gè)不能忽視的問題,那就是酒店的清潔衛(wèi)生,這是酒店每天必須做的。酒店清潔衛(wèi)生無疑是非常繁瑣與巨大的,其實(shí),輕松做好酒店清潔與保養(yǎng)是有秘訣的!
酒店清潔與保養(yǎng)的秘訣前提條件
酒店用品要選擇不容易防水防潮的家具、地板等這些設(shè)施,不然如果你選擇那些質(zhì)量較差的酒店用品設(shè)施,清潔這一塊是很難做的。酒店清潔用品的選擇也不容忽視要選擇那種酒店專用清潔用品,這是清潔與保養(yǎng)的前提。
酒店清潔與保養(yǎng)的秘訣
在做清潔之前,我們應(yīng)該確立一個(gè)重點(diǎn)的清潔與保養(yǎng)區(qū)域,個(gè)人覺得做什么事情都要有一個(gè)主次之分。一般來說,大堂地面的鋪砌和四周環(huán)境的裝潢以及裝飾物的擺設(shè),往往關(guān)系到酒店留給客人的第一印象。大堂客流量大,地面、家具及裝飾物,極易受塵埃污染,如何做好這些方面的清潔保養(yǎng),直接反映酒店形象和服務(wù)素質(zhì)。這個(gè)就是重點(diǎn)的一個(gè)區(qū)域。
大堂地面清潔與保養(yǎng)
對(duì)大堂的硬地面,進(jìn)行打蠟保養(yǎng)是不可缺少的,蠟水可有效填補(bǔ)地面看不見的微孔,防止污漬的侵入,且能在地面表面形成一層有效的保護(hù)膜,既能防水、防塵土又能防止因磨擦損壞昂貴的石板地面,給地面拋光打蠟的結(jié)果是能夠使地面產(chǎn)生一種光亮、潔凈、豪華、大方的感覺。
大堂家具與裝飾品
大堂一些家具及裝飾品每天都要定點(diǎn)的進(jìn)行擦拭。這里要注意的是,不同材質(zhì)的物品應(yīng)該采取相應(yīng)的酒店清潔用品進(jìn)行清潔保養(yǎng)。如,假如是玻璃飾品,就要選用玻璃清潔劑以及玻璃清潔工具;不銹鋼飾物,選用不銹鋼保養(yǎng)劑;木制家具、飾品應(yīng)選用家私蠟等清潔用品等等。
酒店地毯清潔
正確的洗地毯的方式其實(shí)有四個(gè)步驟,吸塵-執(zhí)漬-表面清洗-徹底清洗。酒店地毯每天都有很多的踩來踩去,里面每天都會(huì)有很多的灰塵,因此,地毯天天需要用吸塵器吸塵。然后在檢查地毯哪個(gè)地方粘有比較難洗的污漬,應(yīng)局部用清潔劑清洗。這一步驟完成以后,再用清水清洗地毯表面。最后再用清潔劑徹底清洗地毯,然后放在陰涼處晾干!
酒店客房清洗
客房里面的衛(wèi)生包括浴缸、馬桶、面盆、杯具、床上品等等,這些直接與客人接觸的用具和設(shè)施,都必須堅(jiān)持每天在客人使用后,進(jìn)行清潔、消毒、更換和保養(yǎng)。清洗的方式和我們?nèi)粘I钪星逑匆粯印?br />希望能幫助你還請(qǐng)及時(shí)采納謝謝
室內(nèi)衛(wèi)生清潔服務(wù)流程:準(zhǔn)備工作—敲門進(jìn)入房間—拉開窗簾,打開窗戶—清理垃圾,撤出臟杯具—清理臟布草—鋪床—清潔消毒電熱水壺—擦塵—補(bǔ)足客用物品—清潔地面—清潔衛(wèi)生間—結(jié)束工作。具體如下:
1、打掃房間時(shí),房門必須全部打開。工作車內(nèi)側(cè)朝向客房,用工作車堵在房門口。
2、打掃房間時(shí),如客人在房內(nèi),可將工作車靠一側(cè)墻放置,方便客人進(jìn)出。
3、清理煙缸時(shí)需浸濕煙缸內(nèi)的煙頭后倒清,確保所有煙頭全部熄滅。
4、因特殊原因造成服務(wù)員分兩個(gè)時(shí)段打掃一個(gè)房間時(shí),服務(wù)員應(yīng)如實(shí)填寫兩次進(jìn)出時(shí)間。
5、服務(wù)員在收集房間垃圾時(shí),應(yīng)檢查垃圾桶內(nèi)是否有文件或有價(jià)值的物品。
6、撤下的被套、枕套應(yīng)正面朝外,確保洗滌過程中表面污漬去除。
7、收下的被芯、枕芯不得放在地面上。
8、發(fā)現(xiàn)有破損的布草應(yīng)分開存放,并做好記號(hào)。
9、住客房床上用品遵循三天一換的原則。若客人提出更換要求,則應(yīng)及時(shí)更換。
10、退客房的電水壺必須清洗消毒。
11、住客房先用杯刷清潔水壺,再傾倒干凈膽內(nèi)水,最后用專用消毒凈布擦拭水壺表面。
12、擦塵時(shí)需使用規(guī)定的抹布從上到下環(huán)形擦拭。
13、用干抹布擦拭各類電器、燈具、與墻面接觸的家具。
14、客房服務(wù)員擦拭各類電器、燈具時(shí)必須在在斷電情況下擦拭。
15、設(shè)置空調(diào)溫度:冬天設(shè)置在20度,夏天設(shè)置在26度。
16、窗戶限位設(shè)置尺寸都不得大于150mm。
17、窗紗拉攏,厚窗簾拉至兩邊均勻?yàn)?00mm,兩邊均勻?qū)ΨQ。
18、清潔墻面時(shí),應(yīng)順著墻面的紋理去擦拭。
19、補(bǔ)充客用品應(yīng)遵循:離店房更新,住客房補(bǔ)缺不撤的原則。
20、清潔地面標(biāo)準(zhǔn):地毯:從里到外吸塵,去除污跡;地板:用平板拖把由里向外清潔,去除污漬、毛發(fā)。
21、吸塵前,先撿拾地毯上的大垃圾,以免堵塞吸塵管。
22、拖擦地板前,應(yīng)先清掃地面垃圾。
23、服務(wù)員在打掃完房間后需填寫《客房服務(wù)員工作報(bào)表》,記錄房間狀態(tài)、出房時(shí)間、客用品補(bǔ)充數(shù)量、棉織品更換數(shù)量、維修的項(xiàng)目和特別事項(xiàng)等。
市場(chǎng)調(diào)查表明,清潔衛(wèi)生是旅游者選擇酒店的最重要因素之一。因此,客房的清潔衛(wèi)生工作是客房部最基本的工作內(nèi)容之一。
一、日常清潔
1、確定科學(xué)的清潔工作規(guī)范和程序
客房日常清潔的工作規(guī)范與程序如下。
(1)客房清掃的順序規(guī)定。客房清潔員在每天開始客房清掃前,應(yīng)根據(jù)開房的先后,客房清掃順序由賓客情況或總臺(tái)和領(lǐng)班的指示決定。一般情況下,客房的清掃順序?yàn)椋簰煊蠱UR(MakeupRoom)指示的房間,即請(qǐng)速打掃房;總臺(tái)或領(lǐng)班指示打掃的房間;走客房;普通住客房。
另外,VIP客房一般采取專人打掃與三進(jìn)房制或隨進(jìn)隨出制;長住房則與賓客協(xié)調(diào),定時(shí)打掃。
(2)客房清掃的準(zhǔn)備工作。要使清潔員清楚清掃客房的準(zhǔn)備工作程序,領(lǐng)取客房鑰匙;了解當(dāng)天房態(tài);決定清掃順序;準(zhǔn)備房務(wù)工作車及清潔用品、器具與各類房客用品;準(zhǔn)備吸塵器;檢查著裝。
(3)走客房清掃的注意事項(xiàng)。接到通知后,迅速來到客房,對(duì)客房進(jìn)行檢查,檢查要點(diǎn)為賓客有無遺留物品,房間的設(shè)備與家具、物品有無損壞及丟失,房客的Minibar與飲料消耗情況。如有以上情況,立即通知前臺(tái)及領(lǐng)班,并進(jìn)行登記;對(duì)衛(wèi)生間各個(gè)部位進(jìn)行嚴(yán)格的洗滌消毒;清掃合格后,立即通知總臺(tái)。
(4)住客房的清掃注意事項(xiàng)。要在征得房間內(nèi)賓客的同意后再打掃房間,賓客的物品與文件不能翻看,不得自行處理賓客物品;不得接聽客房電話;房間清掃完畢后不得無故停留。
2、客房日常清潔檢查的程序和標(biāo)準(zhǔn)
客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量與飯店的清潔標(biāo)準(zhǔn)和檢查制度的制定密切相關(guān),同時(shí)這些標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行也非常關(guān)鍵。
(1)客房清潔標(biāo)準(zhǔn)。分為視覺標(biāo)準(zhǔn)和生化標(biāo)準(zhǔn)。視覺標(biāo)準(zhǔn)指賓客和員工、管理者憑借視覺或嗅覺能感受到的標(biāo)準(zhǔn),但因個(gè)體感受不同,標(biāo)準(zhǔn)只是表面現(xiàn)象。生化標(biāo)準(zhǔn)是由專業(yè)防疫人員進(jìn)行專業(yè)儀器采樣與檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn),包含的內(nèi)容有洗滌消毒標(biāo)準(zhǔn)、空氣衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、微小氣候質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、采光照明質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及其環(huán)境噪聲允許值標(biāo)準(zhǔn)等。與視覺標(biāo)準(zhǔn)相比,房客清潔衛(wèi)生質(zhì)量更深層次的衡量標(biāo)準(zhǔn)是生化標(biāo)準(zhǔn)。
(2)客房清潔檢查制度。包括清潔員自查、領(lǐng)班普查、管理員抽查、部門經(jīng)理抽查、總經(jīng)理抽查、定期檢查、其他形式檢查等。還有一些其他形式的檢查,即在客房設(shè)置賓客意見表、拜訪住店賓客或邀請(qǐng)一些專家、同行進(jìn)行檢查。這類檢查由于角度不同,能發(fā)現(xiàn)一些酒店自身不易覺察的問題,有利于提高酒店的質(zhì)量水平。
二、計(jì)劃清潔
房客的計(jì)劃清潔指在日常整理客房的清潔衛(wèi)生的基礎(chǔ)上,擬訂周期性的清潔計(jì)劃,采取定期循環(huán)的方式,對(duì)客房中平時(shí)不易做到或無法徹底清理的項(xiàng)目進(jìn)行清潔。例如地板打蠟、地毯吸塵、擦窗、家具除塵及打蠟、清掃墻面、衛(wèi)生間清潔消毒等。
1、制定計(jì)劃
(1)每日計(jì)劃清潔。每日計(jì)劃清潔指在完成日常的清掃整理工作外,每日都計(jì)劃性地對(duì)客房某一領(lǐng)域或部位進(jìn)行徹底的清理。
(2)季節(jié)性及年度性計(jì)劃清潔。清潔范圍較大的是季節(jié)性年度性的計(jì)劃清潔,不僅包括客房家具,還包括各項(xiàng)設(shè)備及床上用品。由于目標(biāo)較大,時(shí)間較長,所以季節(jié)性與年度性的計(jì)劃清潔一般在淡季進(jìn)行,而且必須與前廳部與工程部密切合作,以便對(duì)某一樓層實(shí)行封房和維修人員進(jìn)行設(shè)備檢查。
2、落實(shí)計(jì)劃及進(jìn)行檢查
客房部擬訂計(jì)劃后,要落實(shí)和檢查計(jì)劃清潔的工作。一般由領(lǐng)班負(fù)責(zé)督促清潔員完成當(dāng)天的計(jì)劃衛(wèi)生任務(wù),并進(jìn)行檢查。
3、安排清潔用品
進(jìn)行計(jì)劃清潔一定要事先安排和清潔所需的設(shè)備和用品,否則可能導(dǎo)致浪費(fèi)清潔劑及降低清潔保養(yǎng)效果。
三、消毒1、客房臥室
要定期對(duì)客房臥室進(jìn)行預(yù)防性消毒、方法包括每日的通風(fēng)換氣、室外日光消毒、室內(nèi)采光消毒以及每星期一次的紫外線或其他化學(xué)消毒劑消滅病菌和蟲害,防止傳播病菌。
2、衛(wèi)生間衛(wèi)生間要做到天天徹底打掃,定期消毒,因?yàn)樾l(wèi)生間的用具設(shè)備極易污染病菌,消毒工作尤其重要。
3、茶水具與酒具
茶水具與酒具也是傳播疾病的渠道,樓層應(yīng)配備消毒設(shè)備與用具,以便進(jìn)行杯具消毒。客房杯具必須每天撤換,統(tǒng)一送杯具洗滌室進(jìn)行洗滌消毒。走客房的杯具統(tǒng)一撤換,并進(jìn)行嚴(yán)格的洗滌消毒。
客房清潔員自身的消毒工作也非常重要。清潔衛(wèi)生間時(shí),操作時(shí)要戴膠皮手套,上下班更換工作制服,保持制服的清凈;定期檢查身體,防止疾病感染。
酒店保潔方案
第1種方案:零散退客房保潔(按間數(shù)算)
實(shí)地了解酒店情況并試做客房后雙方達(dá)成一致,簽定客房保潔試用合同并協(xié)商約定雙方細(xì)節(jié),提前至少1天通知客房保潔時(shí)間及基數(shù),遇公司單滿時(shí)另行協(xié)商客房保潔服務(wù)時(shí)間;
第2種方案:新裝修客房拓荒保潔(協(xié)商價(jià)格)
實(shí)地了解酒店情況,提前電話預(yù)約,協(xié)商上門服務(wù)時(shí)間,雙方約定保潔細(xì)節(jié),遇公司單滿時(shí)另行協(xié)商客房拓荒保潔服務(wù)時(shí)間;
第3種方案:部分客房保潔承包(協(xié)商價(jià)格)
經(jīng)過試用后雙方達(dá)成一致,簽定客房保潔承包合同并協(xié)商約定雙方細(xì)節(jié),每天固定客房保潔基數(shù),遇客流高峰期提前至少1天通知增加保潔基數(shù);
第4種方案:整體客房保潔托管(協(xié)商價(jià)格)
經(jīng)過初步合作后雙方達(dá)成一致,簽定整體承包合同并協(xié)商約定雙方細(xì)節(jié),進(jìn)行酒店保潔托管,讓您的酒店可以更加專注地為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
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